↑ 此張照片大概是整個打工度假有排到前十名喜歡的照片了~~~
不知道各位有沒有看過一整塊的起士
至少我在台灣是沒見過啦(如果有歡迎告訴我,極度想念那個味道啊~)
在黑森林這裡,多虧了熟門熟路的Mike
我們有幸可以去到真的專門在做起士的農場
當然,這個行程也是所有來這裡工作的夥伴們都會去的必去行程
這個行程搭配著到湖邊玩耍或是到可以看到法國、奧地利、瑞士的小山上
不管怎麼搭配都是一個非常優秀的行程,不過疲憊程度就不太一樣了
總之,在Bierhaeusle打工度假的這段期間我們也是造訪了很多次
基本上都是星期二大家都休假的時候用踏青的方式出發
跟台灣比較的話差不多是塔塔加的等級,有上坡會小喘但很舒服的感覺
每個季節去都是不同的感覺,路上的風景都是一絕啊
以下會慢慢地跟大家分享
來說說正題
這個行程的開頭就是從森林裡的踏青開始
一路跟著路上的指標走
↑ 剛走進森林的我們
↑ 中間會有一段經過大草原的地方,特愛這個景啊~看過去心曠神怡!!!
↑ 同一個草原的冬天版!!是不是很美!!!
然後會走到黑森林最大的湖-Schluchsee湖畔,沿著旁邊的小路走然後再次走進森林
↑ Schluchsee美麗的湖畔
↑ Schluchsee美麗的湖畔下雪版本
然後翻過一個小山丘就會到達起司農場啦
↑ 正在往上爬的我們
↑ 冬天上山的路
是不是感覺很簡單?
這個大概是半個早上的行程吧,我們多半是8點快9點出發
一路上邊聊天邊拍照邊走,到達農場大約快11點或11點左右
約莫2個小時的路程,當然,這是用我們一路上要拍照聊天跟休息的時間來算的
這邊小補充一下
黑森林裡有很多步道,步道上都有到哪裡的指示牌並且會有幾公里的標示
對初次去的人或是不熟悉的人是很優秀的一個指標啊
馬路旁邊的人行道上也有,真的是很方便
當然啦,我們去的起士農場是沒有在標示上的
所以還是要靠著優秀導遊的帶路啊~
到了起司農場後,需要先按門鈴然後農場的人會出現幫忙開門
↑ 起司農場進去前會看到的指標
↑ 門口掛著請按鈴的標示
然後就會帶著我們進去到存放起司的地方
↑ 像電影裡整塊圓圓的起司
同時間,他們還有自己做的Salami (臘腸) 跟香腸
↑ 農場自己做的臘腸們
蠻好吃的,有時候我們也會買一些,回去夾麵包或單吃都很不錯
起司是用秤重的,想要多少他就切多大塊
如果秤起來覺得太貴也都可以請他再繼續切小塊一點
通常買完起司之後,我們會沿著一樣的路慢慢走回去
↑ 回程的背影
↑ 冬天的回程路上
走回去就有前面有提到的行程可以選擇
第一個跟大家介紹一下爬山行程 (這個行程不推薦冬天去喔,積雪會很嚴重很難爬)
在那附近有一個地方叫做Bildstein,從起司農場走過去大概快2個小時
然後這段路真的比較像是爬山了,不過其實不高,大約是1138公尺,只是歐洲空氣比較乾也比較冷,所以感覺像是到了合歡山的程度吧
附近幾乎所有森林路徑都可以走到,有輕鬆有陡的,可以自己選擇
這個地方天氣好的話基本上可以看到整個Schluchsee全貌,也可以看到阿爾卑斯山的一角
↑ 上山的小徑
我們早上就帶著Mike手做麵包、紅酒、前一天休假的人幫忙買好的馬鈴薯泥,加上去農場買好的起司跟臘腸然後上山去野餐
天氣很好,我們花了一點時間在那裏坐著聊天,看看風景拍拍照
然後大喊一下LIFE IS WONDERFUL!!!
↑ 上山後會看到的景色(雖然我技術不好但實際上是很美的)
↑ 野餐食材們
↑ 就是一定要留個紀念照啊!!!
↑ 喝完一罐紅酒下山的我們
另外一個行程就是到Schluchsee湖畔野餐玩樂 (這是一個冬天夏天都適宜的行程,冬天照片會很漂亮)
這個就是一個比較輕鬆的行程
基本上就是往回走然後停下來休息這樣
不過湖邊真的很美啊
是那種隨便拍都有畫報感的美景
↑ 耍帥男人們特輯 (可以仔細看看旁邊,那時候是冬天啊~~~)
當然,有時候什麼都不想做就…買完起司就回民宿耍廢
畢竟,唯一一天的休假有時候也是想要耍廢一下的
這一天是每個禮拜唯一一天,Alex她們會帶著小孩出去玩,完全不跟打工換宿的人接觸的一天
就是完全自己的時間
看完以上的行程是不是很想要去一下呢?
雖然說走起來會有點辛苦有點遠,路上也沒有觀光客沒有特別地方可以打卡
但是真的推薦大家可以去一趟啊~
在這邊附上在GOOGLE MAP上要打什麼才找的到起司農場
Bio Demeter Hof Till
其實如果想要是可以開車去的,當然,也可以像我們住在那附近然後用一天的行程探險一下
然後想要去Bildstein的話要在後面加上Feldberg喔
要不然德國很多叫這個名字的地方
其實這個行程在這次帶爸媽去德國玩的時候很想衝一下
但是…真的是怕走太多路會受不了
所以就放棄了
要不然真的很想要好好分享一下這一路上的美景啊~~
以下附上一張我爸爸媽媽很愛的大樹照片結束這一回合
下次見囉~~~
